米粉のショコラケーキ
【材料】
板チョコ 65ｇ×2枚
牛乳 大3
米粉 70ｇ
砂糖 40ｇ
プレーンヨーグルト 大3
マーガリン 20ｇ
卵 1個
ベーキングパウダー 小1/2
【作り方】
1、耐熱容器にチョコレートを割り牛乳を入れ500ｗで1分半レンジでチンしてよく混ぜ溶かしておく。
2、1にマーガリン･ヨーグルトを加えてよく混ぜる。 オーブンを160度に予熱しておく。
3、米粉とBPを泡だて器でよく混ぜておく。
4、4に1と3を加え、泡がつぶれない程度によく混ぜる。
5、4に1と3を加え、泡がつぶれない程度によく混ぜる。
6、クッキングペーパーをしいた型に流しこみ、軽くトントン空気を抜く。
7、160度で約35分焼いたら出来上がり♪しっかり冷やしてからどうぞ～。